Vínna špacírka 21-22.11.2014

 

Jedlo, víno, história, netradičná prednáška, to všetko v obľúbenom starobylom meste. Vínna špacírka bola prechádzka po tajomných zákutiach Banskej Štiavnice, ktoré nie sú bežne návštevníkom prístupné. Staré štôlne schované za fasády historických budov alebo klenbové pivnice tvorili vínne zástavky, kde sme degustovali prémiové vína v prítomnosti vinárov. Vďaka organizátorom, tešíme sa na ďalší ročník! Viac o tomto kvalitne strávenom víkende možno napovie pár fotografií.

(viac o Vínnej špacírke nájdete tu)

 

 

Fotopríbeh 

/ Juraj Konečný / 

 


Ing. Dorota Pospíšilová, PhD., prvá dáma slovenského šľachtenia viniča rozprávala na prednáške vedenej MUDr. Jaromírom Muránim o šľachtení a pestovaní viniča.

 

 

 

Ave vino -Sobáš vína a jedla v rímskom štýle - 6 chodová vínna večera v pivniciach penziónu Cosmopolitan vedená Martinom Varhanovským.

 

 

 

Venušin pahorok - Morčacie medajlónky v bylinkovej kruste s konfitovanými mini zemiačkami v kombinácii s vynikajúcim Pinot noir 2009 od vinárstva Domin&Kušický

 

 

 

Hodovanie labužníkov, lokálnych Rimanov, so všetkým čo k tomu patrí.

 

 

 

Vinár Vlado Kuny z vinárstva Marvla Tindo (Terroir Tekov) v priestoroch kultúrneho centra pod hotelom Grand Matej.

 

 

 

Vinár Martin Muráni z vinárstva Muráni Víno Čajkov (Terroir Tekov) s manželkou.

 

 

 

Vinár Anton Uhnák (Terroir Tekov) z rovnomenného vinárstva vysvetľuje tufovo-andezitové podložie svojich vinohradov.

 

 

 

Vinár Stanislav Frtús z vinárstva Frtus Winery (Terroir Tekov).

 

 

 

Vinár Zsolt Sütő z vinárstva Strekov 1075 (Autentista Slovakia) s manželkou v priestoroch banskej šachty pod penziónom Gavalier.

 

 

 

Vinár András Mátyás z vinárstva Mátyás - Rodinné vinárstvo (Autentista Slovakia).

 

 

 

Vinár Tomáš Kasnyik z vinárstva Kasnyik - Rodinné vinárstvo (Autentista Slovakia).

 

 

 

Vinár Róbert Kušický z vinárstva vinárstva Domin&Kušický (prvého certifikovaného bio vinárstva na Slovensku) s manželkou.

 

 

 

Vinár Marek Uhnák z vinárstva Uhnák Víno (Terroir Tekov) s manželkou.

 

 

 

Po oficiálnej časti ochutnávky hrala nie len do tanca rómska kapela zo Zvolena.

 

 

 

...to be continued.